食から人生を変える365の方法

人生を通して、食生活の変遷を伝えるブログです。

2016-07-02から1日間の記事一覧

味覚が鋭くなると、更に本物を見極めることができる。

・味覚が鋭くなると、更に本物を見極めることができる。 先日『自然栽培』で作られた、とある野菜の食べ比べをしました。同じ『自然栽培』でありながら、これほどまでに味や食感が違うのか!?と驚かされました。 舌に触れた瞬間に喜ぶ野菜と、舌に入れた瞬…