食から人生を変える365の方法

人生を通して、食生活の変遷を伝えるブログです。

1週間後

あれから1週間経ちましたので、経過報告をしたいと思います。

焼肉をガッツリ食べた当日の帰宅後すぐに下痢に見舞われる。
その後2日間便秘になる。
3日後排便はするも、やや緩めの状態。
4日目から排便状態は通常に戻り、サイクルは1日2回に。

という感じで、回復に3日を要しました。
9年振りにガッツリ食べる訳ですから、そら身体もビックリしますよね。

でも、これで食べたらどうなるかを認識できたので、
次の機会には、それなりの対処をしてから望めそうです。


となると、普段は自然とベジ食よりになっちゃいます。
今日はアインソフジャーニー京都店さんのヴィーガンバーガーを食べられる機会があったのですが、
めっちゃジャンキーでボリュームもあって、1個でお腹いっぱいになりました。
植物性だけでこの満足感はなかなかのものです。

そこで感じたのが、先日食べたから真似ができないなという「食感」です。
味や見た目のもどき料理に、食感がプラスされたら、本当にわからなくなると思いますが、
そこがなかなか難しい部分かなと感じました。

それでも、今日のベジカツバーガーはそんな理屈抜きで美味しかったし、
満足感もあり、見た目も素晴らしかったし、結局自身が食べて幸せに感じるものであれば、
垣根を超えて認めれば良いんだなと思います。

肉食~菜食~雑食という流れできてますが、
当面は雑食(内訳は菜食8肉食1その他(魚・卵等)1くらいですかね)で過ごそうかと思います。

書いては消してを繰り返してたら、こんな時間に(>_<)
ここまで読んで下さった皆様に心からの感謝を。
おやすみなさい。